Restaurants 2019-01-15T15:47:19+00:00

Filter:                    cava degustatie

Copa Cava
wijk: Harmonie
Vlasmarkt 32
2018/ Antwerpen
Klik voor contactgegevens

wo-vr 17.00-... | za-zo 14.00-...

ma, di
Prijs: €€
Type keuken: Spaans
Etablissement: cava degustatie

Cava rijmt met Barcelona en dat hebben ze bij Copa Cava uitstekend begrepen. Deze intieme verborgen parel ligt aan de Vlasmarkt maar heeft de looks van een barretje in de Barri Gotic. En net als in Barcelona biedt Copa Cava zeer betaalbare cava's bij een bordje serrano, pata negra, manchego of chorizo. Gastheer Paul Van Look weet werkelijk alles van elke bubbel in je glas en serveert je dan ook cava 'à la tête du client'- van zoetere rosé's tot reserva's en gran reserva's van wereldtoppers als Llopart en Torello - familiedomeinen die teruggaan tot de 14e eeuw. En met wat geluk tref je Toni Torello himself aan achter de draaitafels, want hij komt hier jaarlijks een feestje bouwen. Salut.