Filter: Italiaanse klassiekers

2018 Antwerpen
tijdelijk gesloten
Italian Wine Bar Enoteca Savini is een heerlijk adresje voor wie Italiaans wil eten en drinken in een intiem kader. Het sympathieke koppel Suzanna en Gianluca toveren kraakverse pasta op je bord: kies bijvoorbeeld voor fusilli alla favigliana (tonijn, kappertjes en verse munt) of tagliatelle met ragoût. Probeer zeker ook de mix van Italiaanse charcuterie bij je aperitief. De wijnkaart is fantastisch en zeer schappelijk geprijsd. Dit is een zaak met karakter.

2000 Antwerpen
tijdelijk gesloten
Deze klassieke bistro op het Eilandje is op en top Italiaans. De chef presenteert koude voorgerechten als rundscarpaccio met rucola en Parzmezaan, warme voorgerechten als dorade met spinazie. Hoofdgerechten zijn ossomuco met risotto. Op de wijnkaart staan klassiekers uit Piemonte zoals Barolo maar ook minder bekende maar daarom niet minder lekkere flessen uit Puglia of Sardinië. I Migliori betekent ‘de besten’ en dat is een ambitieuze naam; ga dus zeker langs om zelf te proeven.

2018 Antwerpen
tijdelijk gesloten
Met een naam die groothertog betekent en een ligging op de De Keyserlei, schept Granduca vorstelijke verwachtingen. Terecht, want de klant voelt zich de koning te rijk in het restaurant op de zesde verdieping boven het Hylitt hotel, waar zowel de pupillen als de papillen geprikkeld worden. Die hogere ligging symboliseert de gastronomische missie van Granduca, dat de lat bewust op eenzame hoogte wil leggen. Klassieke maar uitgepuurde en stijlvol gepresenteerde parels als risotto, osso bucco en een goddelijke vitello tonnato brengen de klant van de zesde verdieping naar de hemel die nog één trapje hoger ligt. De verschillende menu’s zijn een snelle en betaalbare manier om je binnen de kortste keren in godenland Italië te wanen. De goedlachse gastvrijheid van zaakvoerder Arenso Alfredo en zijn passionele personeel maken die zuiderse zonnigheid bijna tastbaar. Indrukwekkend Italiaans genieten!

2018 Antwerpen
tijdelijk gesloten
De buurt rond de Boomgaardstraat is in volle bloei en één van de trekpleisters is natuurlijk Brouwerij De Koninck, met hun ‘Bollekes’ een Antwerpse levende legende. In hun Afspanning De Hand eet je gerechten net als hun bieren: oerdegelijk, lekker en zonder pretentie. De bistro presenteert snacks als een uitsmijter of home-made burgers; ook pasta’s met pesto, verschillende woks en salades staan op het menu. Combineer een rondleiding in de brouwerij met een hapje in de bistro en je hebt een interessante formule voor een leuke uitstap.