Benoti: waar pure klasse, Italiaanse smaken en passie elkaar ontmoeten

Gepubliceerd op: 22 september 2026|Laatst bijgewerkt: 22 september 2026|Door |Categorieën: Eten & drinken|

Ontdek Benoti: een Italiaans restaurant in hartje Antwerpen waar je geniet van overheerlijke antipasti, verse pasta en smaakvolle pinsa’s!

Heb je al gehoord van Benoti? Het Italiaanse restaurant opende in juni 2026 de deuren op de Amerikalei in Antwerpen. Wij zijn onlangs gaan proeven en waren al na de eerste hap helemaal verkocht. Heb jij nog wat overtuiging nodig? Bekijk dan zeker onze foodreview hieronder. We geven het je op een briefje: na het lezen van onze ervaring wil je hier gegarandeerd zelf eens aanschuiven.

Sfeer, klasse en Italiaanse gastvrijheid

Onze avond begon meteen goed. We kregen een warm en vriendelijk welkom van de ober, die er duidelijk met volle goesting stond. Wat voor ons ook al snel in het oog sprong, was het stijlvolle interieur: het restaurant straalt pure klasse, gezelligheid en kwaliteit uit. En het terras? Overdekt en verwarmd, maar toch ruim en open. Samen met de veelbelovende menukaart wekten de enthousiaste ontvangst en de elegante inrichting meteen hoge verwachtingen.

Verfijnde antipasti

Als voorgerecht bestelden we de Tagliere Misto, een rijkgevulde selectie van authentieke Italiaanse vleeswaren, en de Tagliere Vegano, een gevarieerd assortiment van smaakvolle veganistische lekkernijen. Ideaal om met je tafel te delen! Samen met een frisse Aperol Spritz was dit een uitstekende opwarmer van de avond.

Smaakvolle pasta en pinsa

En dan het hoofdgerecht … een uitgebreide menukaart is altijd leuk, maar maakte het ons nu wel erg moeilijk om elk één gerechtje te kiezen. Op aanraden van de vriendelijke ober probeerden we alvast de traditionele lasagne uit: beetgare lasagnebladen met een rijke ragu van varkens- en rundsgehakt, huisbereide  tomatensaus en gesmolten mozzarella. Klassiek, simpel, maar heel lekker!

Daarnaast kozen we de linguine Scoglio: smaakvolle pasta met een selectie van verse zeevruchten, op authentieke Italiaanse wijze. Een goed gevuld bord, mooi gepresenteerd, rijkelijk voorzien van zeevruchten en perfect al dente gekookt. Zeker de moeite waard!

Als derde gerechtje bestelden we de authentieke Romeinse rigatoni Amatriciana. Een rijke tomatensaus met verse basilicum, krokante guanciale en pecorino. De pasta zag er niet alleen verrukkelijk uit, hij was het ook echt!

Ook de pinsa’s waren niet gemakkelijk om uit te kiezen. We gingen uiteindelijk voor La Tartufo en beklaagden ons deze keuze niet! De pinsa was rijkelijk belegd met romige truffelcrème, bospaddenstoelen, knapperige guanciale en Grana Padano-fondue. Voor al wie van truffel houdt, is dit zeker een aanrader!

Italiaanse klassieker

Een Italiaanse delicatesse die absoluut niet mag ontbreken, is natuurlijk de klassieke tiramisu. We zaten al overvol van ons voor- en hoofdgerecht, maar voor een dessert heb je op miraculeuze wijze toch altijd nog een klein plaatsje over. Mooi gepresenteerd, uitstekend bereid! We sloten de avond stevig af met een limoncello en een grappa, en wandelden meer dan voldaan de deur uit.

Ga jij ook eens proeven?

Overtuigd? Schuif dan snel eens je voeten onder tafel bij Benoti en geniet van een vriendelijke service, gerechtjes om van te watertanden en die typische Italiaanse gastvrijheid. Smakelijk!