Nieuwkomer op Nieuw Zuid: Italiaans restaurant Trattoria Boretti

Ontdek Trattoria Boretti, een nieuw urban Italiaans restaurant op het Nieuw Zuid. Smul van heerlijk verse primi, huisgemaakte pasta en verrukkelijke desserts.
Na het grote succes van hun eerste locatie in Mechelen, is Trattoria Boretti nu ook in Antwerpen geopend. Gelegen in het hippe Nieuw Zuid en omgeven door groen, dit prachtige Italiaans restaurant is de perfecte setting om rustig te dineren ver weg van de drukte van het centrum.
De essentie van de Italiaanse keuken
De essentie van de Italiaanse keuken, dat is de visie van Trattoria Boretti op hun gerechten. Een visie die ze zeker en vast succesvol doorvoeren. Geen ellelange menukaart, maar wel stuk voor stuk heerlijk verse gerechten met kwalitatieve ingrediënten. Wij genoten van het trio van bruschetta, de burrata, Arancini en de Polpette al Pomodoro. Voor de hoofdgerechten heb je de keuze uit 12 huisgemaakte pasta’s, stomende lasagne of heerlijk romige risotto. Zorg zeker dat je nog wat plaats overhoudt voor een dessertje, de tiramisu is echt verrukkelijk. Je komt gegarandeerd met een goed gevulde buik weer buiten.
Een urban concept
“Trattoria Boretti is een urban Italiaans restaurant, voor de lokale liefhebber of toevallige passant. Om samen te komen in een open en eigentijdse omgeving.” Trattoria Boretti ligt midden in een groene oase van rust in het Nieuw Zuid. Het urban concept combineert klassieke en meer industriële designelementen tot een open, fris en modern interieur. Grote ramen, hoog plafond en een trendy interieurontwerp in combinatie met de rustige omgeving maken van Trattoria Boretti de perfecte setting om rustig te dineren ver weg van de drukte van het centrum.
Echte Italiaanse gastvrijheid
Ook aan echte Italiaanse gastvrijheid ontbreekt het niet bij Trattorio Boretti. We werden vanaf het begin hartelijk ontvangen en meteen vlot bediend en kwamen heel de avond niets tekort. Zoals het de gewoonte is in Italië, konden we rustig tafelen. Geen gehaast en druk gedoe.
Zin in verse pasta en in de buurt van het Nieuw Zuid? Spring dan zeker eens binnen bij Trattoria Boretti!